+

Ликопин

Содержание
  1. Ликопин полезные свойства.Где содержится ликопин?
  2. В каких продуктах содержится ликопин
  3. Помидоры  от сердечно-сосудистых факторов риска
  4. Помидоры или таблетки (БАДЫ)
  5. Выводы:
  6. Ликопин: для чего нужен организму женщины и мужчины, где содержится, таблица
  7. Что такое ликопин
  8. Для чего организму нужен ликопин
  9. Для чего нужен ликопин организму мужчины
  10. Для чего нужен ликопин организму женщины
  11. Польза и вред ликопина
  12. В каких продуктах есть ликопин
  13. Противопоказания к продуктам, содержащим ликопин
  14. Таблица содержания ликопина в продуктах
  15. Правила употребления продуктов, богатых ликопином
  16. Полезные советы
  17. Заключение
  18. Ликопин
  19. Ликопин: в продуктах
  20. Ликопин: в помидорах
  21. Ликопин: в томатной пасте
  22. Ликопин: свойства
  23. Ликопин: применение
  24. Ликопин: антиоксидант
  25. Ликопин: для мужчин
  26. Ликопин: для кожи
  27. Ликопин: БАД, препараты
  28. Ликопин: таблетки
  29. Ликопин: капсулы
  30. Ликопин: аналоги
  31. Ликопин: в аптеке
  32. Ликопин: инструкция
  33. Ликопин: как принимать
  34. Ликопин: противопоказания
  35. Ликопин: отзывы
  36. Ликопин: цена
  37. Ликопин: купить
  38. Для чего нужен ликопин?
  39. Снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний
  40. Способствует предотвращению рака простаты
  41. Способствует уменьшению воспаления и улучшению уровня холестерина
  42. Побочные эффекты
  43. Рекомендуемая дозировка
  44. 1. NOW Lycopene
  45. 2. Life Extension Mega Lycopene
  46. 3. Healthy Origins Natural Lyc-O-Mato
  47. 4. 21st Century Maximum Strength Lycopene

Ликопин полезные свойства.Где содержится ликопин?

Ликопин

Ликопин (ψ, ψ-каротин) является наиболее распространенным каротиноидом у помидора  Lycopersicon esculentum L. С химической точки зрения это тетратерпеновый углеводород, чрезвычайно липофильный , синтезируемый растениями и некоторыми микроорганизмами [18585855].

В природе ликопин по существу присутствует в виде полностью транс-изомера. Однако нестабильность двойных границ света, тепла или химических веществ вызывает изомеризацию [12622371,11052770] с образованием смеси цис-изомеров, которые обычно встречаются в сыворотке и тканях человека [18585855,9529899].

В отличие от других растительных каротиноидов, обладающих функцией, подобной витамину А, из-за присутствия В-иононового кольца, ликопин, лишенный этой структуры, не обладает известной физиологической функцией у людей, за исключением своей сильной антиоксидантной активности.

Фактически молекула способна эффективно гасить синглетный кислород (1O2) благодаря наличию нескольких сопряженных двойных связей [Google Scholar], а также поглощать свободные радикалы. Было продемонстрировано, что одна молекула ликопина может поглощать более одной АФК благодаря наличию длинной полиеновой цепи [1579590].

Антиоксидантные свойства ликопина были в значительной степени доказаны в культуре клеток при микромолярных концентрациях на нескольких мишенях, включая нитрование белка, повреждение ДНК перекисью водорода и пероксинитритом.

Кроме того, сообщалось, что ликопин усиливает ARE (антиоксидантный ответный элемент) -зависимую транскрипцию антиоксидантных ферментов, таких как супероксиддисмутаза-1, каталаза, эпоксидгидролаза и трансферрин, под контролем фактора транскрипции Nrf2 (обзор в [18585855].]).

Однако недавний обзор, сфокусированный на испытаниях на людях и животных, тестирующих ликопин или экстракты, содержащие ликопин, предполагает, что существуют ограниченные доказательства для «гипотезы антиоксиданта ликопина» как механизма действия in vivo. Некоторую биологическую активность молекулы можно отнести к ее метаболическим продуктам (ликопиноидам) [18983972].

Ликопин — это природный красный пигмент, синтезируемый растениями и микроорганизмами, но не животными. Ликопин является ациклическим изомером β-каротина, не обладающим активностью провитамина А. Ликопин является высоконенасыщенным углеводородом, содержащим 11 сопряженных и 2 неконъюгированные двойные связи (8529834).

Из-за большого количества сопряженных диенов в ликопине его эффективность в качестве эффективного гасителя синглетного кислорода примерно в два раза выше, чем у β-каротина, и в 10 раз выше, чем у витамина Е, хотя ликопин циркулирует при гораздо более низких концентрациях, чем витамин Е, что может влиять его биологическая роль в качестве антиоксиданта радикального гашения (2802626, 12424324)

Продукты Lycopene хорошо переносятся и отвечают требованиям Управления по контролю за продуктами и лекарствами США для обозначения общепризнанных как безопасных (GRAS)

Поглощение ликопина из диетических источников происходит в пределах от 10 до 30% у людей [1432255]. После приема внутрь ликопин растворяют диетические липидные мицеллы и вводят в слизистую оболочку тонкого кишечника.

Мицеллы упаковываются в хиломикроны, которые затем транспортируются в печень с использованием лимфатической системы. Липопротеины несут молекулы ликопина в плазме, откуда они распределяются по их органам-мишеням [8621054].

Максимальные концентрации были обнаружены в семенниках, предстательной железе, надпочечниках и печени [36].

Многие факторы образа жизни, такие как курение, потребление алкоголя, уровни липидов в крови, а также биологические факторы, такие как возраст или гормональный статус, влияют на абсорбцию ликопина [20558293]. Исследования также показали, что абсорбция из обработанных томатных продуктов лучше, чем от сырых помидоров.

Stahl et al. обнаружили увеличение уровня ликопина в сыворотке у людей только после потребления обработанного сока, но не после введения неочищенного томатного сока [1432255]. Gaertner et al.

по сравнению с томатной пастой со свежим салатом из помидоров, тем самым обнаружив двукратное увеличение ликопина в сыворотке после потребления пасты [9209178].

Поскольку связь между ликопином и макромолекулами в пищевой матрице сравнительно сильная, его биодоступность из диетических источников довольно отдаленная, но может быть улучшена путем обработки пищи, например кулинарии или измельчения, для отделения комплексов между ликопином и белком [11192026 , 12639283].

Считается, что пищевая матрица, к которой прикреплен ликопин, способствует поддержанию стабильного всетранс-изомера, тем самым предотвращая изомеризацию молекулы до цис-конформации.

Нарушая мембраны хромопластов и уменьшая целостность клеток, термическая и механическая обработка может привести к более легкому высвобождению ликопина из его окружающей матрицы. Несвязанная молекула теперь доступна для изомеризации в цис-конформацию, которая обсуждается с целью улучшения биодоступности [11192026,12639283]. Благодаря своему липофильному характеру добавление липидов в продукты, содержащие ликопин, также может повысить биодоступность [2276879].

Каротиноидный пигмент ликопин в большом количестве содержится в плодах посидоров.

Поскольку помидоры также содержат другие жирорастворимые компоненты, такие как фитоен, фитофлуен, car-каротин, γ-каротин, β-каротин, европоспен и лютеин, потребление обработанных помидоров в этих условиях увеличит поглощение некоторых других питательных веществ в дополнение к ликопину.

, Следовательно, явным преимуществом потребления обработанных  продуктов из помидоров по сравнению с добавкой ликопина является включение в рацион дополнительных питательных веществ и биологически активных компонентов — в соответствии с диетическими рекомендациями по употреблению большего количества фруктов и овощей.

Ликопин, один из наиболее изученных каротиноидов в помидорах, обладает мощной антиоксидантной активностью благодаря своей удлиненной конъюгированной углеводородной цепи (18585855).

Было показано, что ликопин индуцирует апоптоз и ингибирует прогрессирование клеточного цикла в различных раковых клетках (16565789, 11423993, 15734720, 17448625, 17640163), а эффективность ликопина против опухолей ксенотрансплантата сообщалась в ряде исследований in vivo (17420169, 15671228, 7653996,  9101071).

В каких продуктах содержится ликопин

в продуктах :содержание ликопина на 100гр.продукта (мг)
Свежие помидоры0.7–20
 помидоры после термообработки3,70
Свежий арбуз2.3–7.2
Свежая папайя2.0–5.3
Розовая гуава5.2–5.5
Розовый грейпфрут0.4–3.4
Абрикос0.01–0.05

источники: (9529899 8440826 Google Scholar)

Концентрация ликопена в сырых помидорах колеблется в пределах 8,8-42 мкг / г влажного веса. Эти значения увеличиваются до 86-100 мкг / г и 63-131 мкг / г для томатного сока и томатного соуса соответственно [9288778].

Биодоступность ликопина усиливается обработкой, что объясняется разрушением растительных тканей, облегчая диффузию. Однако в помидорах связь между интенсивностью измельчения и высвобождением ликопина из пюре страдает от неопределенности.

В частности, пюре с горячим разрывом демонстрировало в два раза больше диффундирующего ликопина по сравнению с холодным разрывом, в то время как оба были обработаны с той же интенсивностью измельчения. Чтобы объяснить разницу, мы систематически изучали диффузию частиц по их размеру и целостности и использовали микроскопический и физический анализ для выявления структурных различий.

Ни распределение частиц по размерам, ни разрушение клеток, ни пластидная трансформация не обнаруживали никакой корреляции с различиями в диффузионности. Однако комбинационная микроспектроскопия в сочетании с хемометрическим анализом выявила значительные изменения в спектрах ликопина и предполагаемую связь с трансформацией фосфолипидов.

Фосфолипидное профилирование пяти пар контрастных пюре показало, что во время холодного прорыва систематически происходил переход от сложных фосфолипидов к более простым молекулам фосфатидной кислоты. (30372971)

Добавление жира также повышает биодоступность ликопина (15277161, 15735074), обеспечивая стимулы для секреции желчи для сборки мицелл и включения липидов, ликопина и других липофильных компонентов.

Таким образом, биодоступность ликопина в рационе питания увеличивается после приготовления или обработки помидоров и при потреблении томатных продуктов с маслом и другими диетическими жирами в качестве источника пищевых липидов (9209178 9924277, 10801917  и 15277161 15735074 10702576).

Ликопин из растительных источников существует преимущественно как полностью транс-изомер; однако, более биодоступной формой является цис-ликопин (20).

Геометрия цис-изомера позволяет более эффективно включать ликопин в смешанные мицеллы в просвете и тонкой кишке, в хиломикроны в энтероците и в ЛПОНП печенью (17, 21). Транс-цис-изомеризация легко происходит в кислотных условиях (22), таких как желудочный сок, а также при воздействии света и тепловой энергии.

Приготовление и обработка (то есть тепловая энергия) преобразует часть транс-ликопина в цис-ликопин, но также высвобождает ликопин из матрицы клеточной структуры, увеличивая его биодоступность (23, 24).

Соответственно, биодоступность ликопина выше у томатной пасты и томатного пюре, чем у сырых помидоров (9209178, 9924277, 15309451). Биодоступность ликопина из добавок, по-видимому, не отличается от переработанной томатной пасты при употреблении во время еды (9924277).

Помидоры  от сердечно-сосудистых факторов риска

Нормальное АД постоянно регулируется вегетативной нервной системой через обширную сеть рецепторов, гормонов и нервов. Эндотелий имеет решающее значение в поддержании нормального АД. Аналогичным образом, эндотелиальная дисфункция признана за ее роль в гипертонии и сосудистых заболеваниях.

Центральным элементом функции эндотелия является достаточная биодоступность NO, основная молекула, известная своими важными релаксантными свойствами и влиянием на АД (22737132, 22079549). Условия окислительного стресса снижают биодоступность NO.

Следовательно, потребление антиоксидантов может оказать положительное влияние на контроль АД и риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Помидоры или таблетки (БАДЫ)

Биодоступность ликопина в добавочной форме изучена не так широко и остается важной областью для исследований. Кон и др. (15309451) сравнили биодоступность ликопина из томатного сока, томатной пасты и таблетки ликопина, каждый из которых потреблялся со стандартной едой.

Биодоступность и кинетический профиль в плазме таблеток ликопина купленых в аптеке и томатной пасты не отличались, хотя оба привели к большей биодоступности ликопина, чем томатный сок, что усиливает важность переработки и липидов для повышения биодоступности ликопина.

Поскольку помидоры также содержат другие жирорастворимые компоненты, такие как фитоен, фитофлуен, car-каротин, γ-каротин, β-каротин, европорен и лютеин, потребление обработанных помидоров в этих условиях увеличит поглощение некоторых других питательных веществ в дополнение к ликопину.

Следовательно, явным преимуществом потребления обработанных помидорных продуктов по сравнению с добавкой ликопина является включение в рацион дополнительных питательных веществ и биологически активных компонентов — в соответствии с диетическими рекомендациями по употреблению большего количества фруктов и овощей.

Следовательно, важный вопрос без ответа, существует ли убедительное научное обоснование для того, чтобы рекомендовать добавление ликопина вместо потребления помидоров для снижения риска сердечно-сосудистых заболеваний.

Ликопин:

  • понижает уровень холестерина в сосудах;
  • нормализирует АД при потреблении 15 мг / сут в течение 6–8 недель;

источник.

Эпидемиологические исследования, описывающие обратную зависимость между концентрациями ликопина в крови и тканях и риском сердечно-сосудистых заболеваний, а также доклинические данные, раскрывающие биологическую активность ликопина, подтверждают гипотезу о том, что ликопин и / или помидоры могут быть связаны со снижением риска ССЗ.

Выводы:

The U.S.

Food and Drug Administration’s(FDA) также не обнаружило достоверных доказательств связи между потреблением помидоров и снижением риска рака легких, колоректального рака, рака молочной железы, шейки матки или эндометрия. FDA обнаружило очень ограниченное количество доказательств, подтверждающих связь между потреблением помидоров и снижением риска рака простаты, яичников, желудка и поджелудочной железы(17623802)

На самом деле, во всем мире продолжаются несколько клинических испытаний I и II фазы, которые в основном поддерживаются исследовательскими центрами и университетами.

Целевыми пациентами являются пациенты с ранней стадией рака предстательной железы, доброкачественной гиперплазией предстательной железы, перед радикальной простатэктомией по поводу рака предстательной железы, рецидивирующего или метастатического рака предстательной железы.

В нескольких случаях, комбинированные добавки тестируются для улучшения состояния пациента. Обычно эти продукты в настоящее время доступны на рынке в виде травяных и витаминных добавок, не регулируемых FDA.

Каждый отдельный ингредиент был изучен в клетках рака предстательной железы и / или у пациентов с раком предстательной железы, и в дозах, включенных в эту добавку, серьезных побочных эффектов не поступало. В ближайшем будущем результаты этих исследований, как мы надеемся, прояснят потенциальное фармакологическое использование ликопина в терапии рака.

по теме:

Источник: https://prophylaxy.info/likopin.html

Ликопин: для чего нужен организму женщины и мужчины, где содержится, таблица

Ликопин

Ликопин нужен организму человека так же сильно, как витамины и минеральные вещества. Он представляет собой каротиноидный пигмент, придающий растениям характерный окрас. Его антиоксидантные свойства улучшают эластичность сосудов и замедляют процесс старения.

Что такое ликопин

Ликопином называют нерастворимый в воде каротиноидный пигмент. Он содержится в большинстве растений и плодов красного цвета.

функция элемента заключается в защите от ультрафиолета и окислительных процессов. В человеческий организм вещество попадает в составе пищи. Самостоятельно он не вырабатывается.

Лучшая усвояемость вещества наблюдается при совместном употреблении с продуктами, содержащими жиры.

В фармацевтической промышленности используют ликопин, добываемый из растений путем биотехнологического синтеза. При нехватке вещества в организме могут развиваться сердечно-сосудистые патологии. Их устраняют с помощью специальных биологических добавок.

Для чего организму нужен ликопин

Ликопин нужен человеку из-за антиоксидантных свойств. Он существенно снижает маркеры окислительного стресса. Роль вещества в организме заключается в нейтрализации свободных радикалов. За счет этого оно снижает риск развития патологических новообразований и замедляет процесс старения всех органов. Он нужен людям зрелого возраста для профилактики серьезных заболеваний.

Вместе с этим, полезный элемент защищает пищеварительные органы от воспалительного процесса. Немаловажной способностью является преобразование вредного холестерина в полезный. Каротиноидный пигмент нужен организму и в следующих целях:

  • предотвращение разрушения структуры ДНК;
  • преобразование в витамин A;
  • нейтрализация свободных радикалов;
  • противовоспалительное воздействие;
  • нормализация репродуктивных функций;
  • противогрибковый эффект;
  • защита от ультрафиолетовых лучей.

Ликопин нужен человеческому организму для поддерживания кислотно-щелочного баланса. Он надежно защищает сердце, сосуды и печень. Кроме того, пища с его содержанием оказывает положительное воздействие на состояние кожи. Как и другие каротиноиды, ликопин защищает хрусталик глаза от вредного влияния солнца.

Для чего нужен ликопин организму мужчины

Полезные свойства ликопина особенно ярко проявляют себя в отношении мужчин. Вещество надежно защищает предстательную железу от повреждений и воспалительных процессов. Благодаря антиоксидантному действию, оно предотвращает развитие рака простаты. Элемент также нужен для оказания положительного воздействия на эректильную функцию.

При бесплодии ликопин нужен для улучшения подвижности сперматозоидов. Для достижения желаемого результата мужчинам рекомендуют употреблять томаты.

Но наиболее удачным решением станет прием витаминно-минеральных комплексов с содержанием каротиноидного пигмента. Их принимают строго по подобранной врачом схеме.

В результате лечения улучшается состав семенной жидкости и увеличивается объем эякулята.

Для чего нужен ликопин организму женщины

Полезное действие ликопин оказывает и на работу женского организма. В первую очередь, он снижает вероятность развития мастопатии и рака шейки матки. Беременным женщинам зрелого возраста он нужен для предотвращения гипоксии и преэклампсии плода.

Каротиноидный пигмент обязательно нужен людям преклонного возраста

В период менопаузы полезное вещество используют для замедления процессов старения. Он ускоряет выработку коллагена и защищает кожу от воздействия солнечных лучей.

Также существует мнение, что элемент препятствует закупорке сосудов холестериновыми бляшками. Это помогает избежать их повреждения. Полезное вещество нужно женскому организму и при наличии кожных заболеваний.

Оно эффективно справляется с проявлением псориаза и дерматитов.

Польза и вред ликопина

Чаще всего пищу с содержанием ликопина вводят в рацион в целях борьбы с сердечно-сосудистыми патологиями и для предотвращения рака. Кроме того, она нужна для кожи.

Регулярное употребление продуктов с каротиноидным пигментом снижает число морщин и предотвращает их появление в будущем. Они укрепляют внутренние органы и восстанавливают обмен холестерина.

Диетотерапия нужна для лечения следующих заболеваний:

  • ишемическая болезнь сердца;
  • атеросклероз;
  • нарушение обмена веществ;
  • грибковые заболевания;
  • иммунодефицит;
  • дисбактериоз.

Медицинские исследования доказали, что люди, регулярно употребляющие пищу с каротиноидным пигментом, реже сталкиваются с заболеваниями, сопровождающимися воспалительным процессом. Также считается, что полезный элемент значительно облегчает протекание хронических недугов.

При попадании в организм ликопин трансформируется в витамин A. Он известен, благодаря своим антиоксидантным свойствам. Витамин затормаживает процессы старения и способствует выработке мелатонина.

Он легко усваивается организмом и несет огромную пользу здоровью. При умеренном употреблении элемент не способен нести вред. Если принимать его без пищи с содержанием жиров, можно столкнуться с расстройством пищеварения.

В редких случаях вещество выступает в качестве аллергена.

В каких продуктах есть ликопин

Природные источники ликопина гораздо лучше лекарственных препаратов. Их преимущество заключается в низкой вероятности развития побочных эффектов. Многим известно, что ликопин содержится в помидорах. Но он также присутствует в следующих продуктах:

Рекомендуем к прочтению:  Чем полезны помидоры для организма

  • брюква;
  • гуава;
  • манго;
  • красный перец;
  • томатная паста;
  • шиповник;
  • хурма;
  • морковь;
  • фейхоа;
  • арбуз.

Рекомендуем к прочтению:  Чем полезен манго

Противопоказания к продуктам, содержащим ликопин

Продукты, содержащие ликопин в большом количестве, имеют ряд противопоказаний. Вещество не является токсичным, поэтому вред он приносит только в том случае, если не учтены нюансы его применения. К противопоказаниям относят:

  • аллергическую реакцию;
  • беременность;
  • лактационный период;
  • желчекаменная болезнь;
  • возраст младше 12 лет.

Полезный элемент в составе препаратов усваивается медленней, чем натурального происхождения

Специалисты выступают против ликопиновой диеты, которая стала популярной последнее время. Она подразумевает отказ от жирной пищи при введении в рацион продуктов с ликопином. Для его растворения крайне необходим жир. При его отсутствии увеличивается риск развития заболеваний желчного пузыря. Именно поэтому данная диета опасна для здоровья.

Продукты с каротиноидным пигментом не рекомендуются к употреблению и курящим людям. При воздействии сигаретного дыма он окисляется. Это увеличивает вероятность образования злокачественных опухолей.

Важно! Чрезмерное поступление ликопина в составе томатов при одновременном употреблении крахмалосодержащих продуктов может спровоцировать образование камней в почках.

Таблица содержания ликопина в продуктах

Зная, в каких продуктах наибольшее количество ликопина, можно составить наиболее удачной рацион:

Название продукталикопина (мг/100 г)
грейпфрут1,419
манго0,003
брюква0,14
морковь0,001
фейхоа0,005
шиповник6,8
арбуз4,5
гуава5,204
красный перец1,32
помидор2,57

Чтобы удовлетворить суточную потребность в полезном элементе, достаточно съесть 4 помидора или выпить 2 ст. томатного сока. Однако нужно помнить, что в таком количестве продукт может спровоцировать изжогу.

Правила употребления продуктов, богатых ликопином

Оптимальная суточная дозировка ликопина составляет 5-10 мг. Но при среднестатистическом рационе вещество попадает в организм в объеме не более 0,6-1,6 мг.

Процесс его усвояемости напрямую зависит от присутствия в рационе жирной пищи. Наиболее подходящим способом приготовления пищи с ликопином является жарка на растительном масле.

Если на фоне введения новых продуктов нарушается стул, значит, полезный элемент усваивается пищеварительной системой не полностью.

Аллергическая реакция на каротиноид нередко сопровождается кожной сыпью и зудом. В некоторых случаях развиваются слезоточивость и насморк. Эти симптомы свидетельствуют о необходимости пересмотра рациона.

Полезные советы

Как и другие полезные элементы, ликопин имеет массу нюансов в использовании. Их нужно принять к сведению для того, чтобы избежать нежелательных побочных эффектов. При употреблении пищи с его содержанием рекомендуют учитывать следующие советы:

  • мед усиливает полезные свойства каротиноидного пигмента при совместном употреблении;
  • после термообработки количество полезного вещества не снижается;
  • натуральные источники вещества особенно нужны после перенесения болезни и в зимний период;
  • жирная пища нужна элементу для полноценного усвоения;
  • допустимо практиковать разгрузочные дни на продуктах с ликопином;
  • биологические добавки с содержанием вещества нужно принимать только после согласования с врачом;
  • при возникновении аллергической реакции нужно принять антигистаминный препарат и поменять рацион;
  • биологические добавки с содержанием элемента не принимают дольше 1 месяца.

Внимание! Переизбыток вещества в организме может сопровождаться окрашиванием печени и кожной поверхности в оранжевый оттенок.

Заключение

Ликопин нужен организму ежедневно. Он принимает участие в жизненно важных процессах и поддерживает работу главных органов. Но при поступлении в организм в большом количестве элемент может оказывать вредное воздействие.

Была ли Вам данная статья полезной?

Источник: https://poleznii-site.ru/zdorove/dlya-chego-nuzhen-likopin-zhenschine-i-muzhchine.html

Ликопин

Ликопин

Ликопин (англ. Lycopene) – природный органический пигмент из класса каротиноидов, придающий окраску плодам определенных травянистых растений. В виде главного компонента он содержится в арбузах, томатах и других представителях класса двудольных. Кроме того, ликопин выполняет ряд важных функций в организме человека и обладает свойствами антиоксиданта.

Иногда ликопин в интернете ошибочно называют ферментом, но это каротиноид.

Ликопин: в продуктах

Организм человека не способен вырабатывать пигмент ликопин самостоятельно, поэтому его необходимо употреблять вместе с пищей.

Наибольшее количество ликопина содержится в таких продуктах, как:

  • томат или помидор;
  • арбуз;
  • красный сладкий перец;
  • грейпфрут;
  • гуава;
  • гранат;
  • свекла;
  • морковь;
  • шиповник.

Список не ограничивается этими продуктами: практически все овощи красного цвета содержат ликопин. Он имеется и в ярко-розовых фруктах, но в значительно меньшем количестве. Кроме того, большинство из этих продуктов имеют в составе пребиотики, стимулирующие микрофлору кишечника.

Ликопин: в помидорах

Лидером по содержанию ликопина неизменно остаются томаты. При этом доказано, что оранжевые сорта более насыщенны этим компонентом, чем плоды красного цвета.

https://www.youtube.com/watch?v=TEdRZRWL6mw

Данный овощ незаменим для человека именно благодаря содержащемуся в нем ликопину. Он благотворно влияет на кровеносную систему, укрепляя стенки артерий и разжижая кровь. Также предотвращает закупорку сосудов, затрудняющую ток крови.

Говорить о значимости ликопина в помидорах можно долго. Важно, что употребление свежих овощей улучшит состояние здоровья и предупредит появление многих болезней.

Ликопин: в томатной пасте

Одной из самых главных и полезных особенностей ликопина является его устойчивость к тепловой обработке продуктов, которые его содержат. Он не уничтожается после термического воздействия, а, наоборот, концентрируется и хорошо усваивается. Это дается возможность производить такие продукты, как сок, паста, кетчуп, сохраняя полезные свойства антиоксиданта.

Употреблять ликопин рекомендуется в виде свежих помидоров и производных продуктов из томатов. При приготовлении томатной пасты его биологическая доступность значительно увеличивается.

Это связано с тем, что данный каротиноид растворяется в жире, который появляется при обработке овощей. Вместе с этим изменяется формула ликопина, что помогает его усвоению организмом человека.

Многие исследования доказали, что ликопин из томатной пасты переваривается почти в 3 раза быстрее, чем из свежих помидоров.

Кроме того, 1 ложка томатной пасты содержит рекомендуемую суточную потребность ликопина, а именно 5-7,5 мг. Это количество превышает содержание каротиноида в свежих помидорах в 30 раз, а в кетчупе – в 6 раз.

Ежедневное употребление этой нормы значительно снизит содержание холестерина в крови за короткое время. Поэтому томатную пасту и другие ликопиносодержащие продукты следует внести в ежедневный рацион.

Ликопин: свойства

Польза ликопина заключается в том, что каротиноид очищает кишечник, уничтожая неблагоприятную микрофлору, также восстанавливает аппетит, помогает сбросить лишний вес и поддерживает работу пищеварительной системы.

Употребление продуктов с ликопином имеет ряд других положительных свойств для организма:

  • поддержание кислотного баланса;
  • контроль содержания холестерина;
  • улучшение работы различных систем органов;
  • антигрибковые свойства;
  • омолаживающий эффект.

В ходе медицинских исследований, проводимых в 2001 году, была установлена связь между приемами ликопина и статистикой возникновения злокачественных заболеваний. Ученые доказали, что пигмент снижает разрастание раковых клеток примерно на 70%.

Таким образом, каротиноид ликопин имеет много полезных свойств, влияющих на нормальное функционирование человеческого организма.

Ликопин: применение

Данный растительный пигмент применяют для профилактики различных заболеваний. Достаточное содержание ликопина в крови предупреждает развитие онкологических заболеваний. Это единственный каротиноид, который способен предотвратить рак простаты и желудка.

В последнее время ликопин применяют в качестве усилителя искусственного загара, потому что он защищает кожу от ультрафиолетовых лучей.

Также ликопин употребляют для:

  • лечения бесплодия;
  • предотвращения диабета;
  • лечение остеохондроза и других болезней опорно-двигательного аппарата;
  • профилактики болезней глаз;
  • сжигания жировых отложений;
  • омоложения.

Ликопин: антиоксидант

Ликопин является сильным антиоксидантом, способным уничтожать в организме свободные радикалы – активные молекулы, которые могут вызывать различные последствия мутации. Их негативное воздействие проявляется в разрушении мембран молекул ДНК, которые обеспечивают хранение и передачу наследственной информации.

Также как антиоксидант, ликопин не допускает окисление транспортных форм липидов (липопротеидов), которые приводят к снижению проходимости сосудов и заболеваний коронарных артерий.

Ликопин: для мужчин

Ликопин является действенным средством для борьбы с бесплодием. Он значительно увеличивает концентрацию сперматозоидов и улучшает их активность. Средство использует для лечения раковых заболеваний, в частности, злокачественной опухоли простаты и других мужских органов. Кроме того, ликопин возобновляет функцию мужской половой системы.

С проблемами мочеполовой системы также поможет бороться манноза – действенное средство от цистита и других воспалений.

Ликопин: для кожи

Современные исследования показали, что ликопин может замедлять разрастание тканей (пролиферация). Эта особенность влияет на процессы старения.

Антиоксидант оказывает омолаживающий эффект и стимулирует работу всех органов. Благодаря ему улучшается состояние кожи, вырабатывается большое количество коллагена и замедляется процесс появления морщин.

Подобный результат также можно достичь с помощью гиалуроновой кислоты.

Ликопин: БАД, препараты

Современные фармацевтические компании предлагают большой ассортимент препаратов с ликопином и биологически активными добавками (БАДами), например, с разными пробиотиками. Их употребление поможет нормализовать работу органов.

Ликопин: таблетки

Спросом среди покупателей пользуются таблетки «Lycopene, Maximum Strength» от компании 21st Century (60 таблеток). Каждая такая таблетка вмешает 25 мг ликопина, что содержится в 5 средних спелых помидорах.

В препарате нет сахара, соли, искусственных ароматизаторов или консервантов.

Рекомендации по применению: принимать по 1 таблетке в день вместе с пищей.

Ликопин: капсулы

Наиболее часто употребляют ликопин в виде капсул. Примером является пищевая добавка «Lycopene» от производителя Now Foods (20 мг, 50 мягких капсул). Это средство содержит натуральный экстракт помидоров. Выводит из организма свободные радикалы и поддерживает здоровье кровеносных сосудов.

В составе имеются другие ингредиенты:

  • рапсовое масло,
  • желатин, глицерин, вода (капсула).

Рекомендации по применению: принимать по 1 капсуле 1-2 раза в день вместе с пищей. Запрещается употребление беременным женщинам и детям.

Ликопин: аналоги

Ликопин – уникальный в своем роде каротиноид, не имеющий аналогов. Однако существуют другие растительные антиоксиданты, используемые в сходных целях. Речь идет о пикногеноле или о набирающем популярность экстракте виноградных косточек.

Он положительно влияет на лечение сосудистых заболеваний. В качестве средства нормализации холестеринового обмена используют гриб кордицепс, а эффективным оптимизатором окислительных процессов принято считать коэнзим Q10.

Для многих людей ликопин просто доступней, так как помидоры кушают многие.

Ликопин: в аптеке

Приобрести в аптеках БАДы или препараты с ликопином достаточно трудно. Очень часто продают дорогие подделки, которые не принесут ожидаемого эффекта.

Отечественные производители предлагают свой выбор препаратов с низкой концентрацией. Такие средства не пользуются популярностью и не внушают доверия.

Качественную добавку с ликопином можно купить только в проверенных интернет-магазинах. Ссылка на проверенный сайт ниже.

Ликопин: инструкция

Принимая добавки ликопина, необходимо руководствоваться рекомендациями, установленными производителями препарата. В зависимости от дозировки, фасовки и масштабов проблемы со здоровьем нужно применять соответствующую терапию.

Ликопин: как принимать

Рекомендуемая доза ликопина составляет 5 мг ежедневно. Запивать следует негазированной водой или несладким соком. Объем может варьироваться в зависимости от вида пищевой добавки.

Ликопин: противопоказания

Противопоказания к употреблению ликопина существуют, но только для некоторых групп лиц. Его не рекомендуют принимать беременным и кормящим женщинам, а также детям до 12 лет.

Стоит помнить, что это красящий пигмент, поэтому может повлиять на цвет кожных покровов и вызвать их пигментацию. Чрезмерное употребление может привести к специфическому окрасу тела и отдельных органов. Такое состояние принято называть ликопинодермией.

В последнее время большую популярность набирает ликопиновая диета для похудения. Недостаток жиров, в которых растворяется ликопин, может привести к нарушениям функционирования желчного пузыря и другим заболеваниям желез внешней секреции.

Употребление ликопина вместе с крахмалсодержащими овощами чревато появлению камней в мочевом пузыре и почках. Также запрещается употреблять данный антиоксидант людям с желчнокаменной болезнью.

Особое внимание следует обратить курильщикам. Сигаретный дым, окисляя ликопин, повышает риск появления злокачественных опухолей.

Все вышеперечисленные противопоказания касаются больших доз каротиноида.

Ликопин: отзывы

Большое количество положительных отзывов доказывает эффективность ликопина как многофункционального средства. Антиоксидант выступает отличным средством профилактики большого спектра заболеваний.

Ликопин: цена

Цены на ликопин достаточно невысокие. Самые доступные  предложения для покупки можно найти на предоставленном сайте.

Здесь можно купить различные труднодоступные растительные антиоксиданты, добавки и витамины: метилфолат, бенфотиамин и другое. Это самая выгодная интернет-аптека в России, да и мире, пожалуй.

Поэтому, цена на ликопин для многих доступная несмотря на то, что все производители американские.

Ликопин: купить

Вот такой большой ассортимент форм, дозировок и производителей ликопина:

1. Купить ликопин по низкой цене и с гарантированным высоким качеством можно в известном американском интернет-магазине органики iHerb, так полюбившемуся жителям России и СНГ (покупка в рублях, гривнах и т.д., отзывы на русском языке к каждой добавке).
2. Подробная пошаговая инструкция по оформлению заказа (очень простая): Как сделать заказ на iHerb!
3.

При первом заказе, дается промокод iHerb и вам доступна !скидка 5% на ЛЮБОЙ заказ (без ДОП. СКИДОК), а также выгодные Акции до 40%! Рекомендуем обязательно воспользоваться, т.к. при втором заказе скидки уже не будет и даже кэшбэк-сервисы не всегда вернут проценты с покупки, т.к.

цены совсем невысокие! Еще наша миссия помогать экономить в остальных известных интернет-магазинах, например, промокод бонприкс поможет купить немецкую одежду, обувь и товары для дома со скидками, по купону Алиэкспресс можно недорого одеть и обуть всю семью по низким ценам, а промокод Купивип предлагают высокую моду со скидками до 95%, на а известная федеральная сеть через промокоды М.

позволяет покупать бытовую технику с большими скидками.
4. Подробные статьи о тонкостях доставки и оплаты: iHerb оплата и iHerb доставка!

Источник фото: iHerb.com

Как вам помогает ликопин? Ваш отзыв очень важен новичкам и людям, страдающими аналогичными недугами!

Источник: https://herbhelp.ru/likopin/

Для чего нужен ликопин?

Ликопин

Ликопин — это общепризнанный мощный антиоксидант и противовоспалительное средство, что делает его активно изучаемым и широко используемым средством для снижения факторов риска болезни сердца, рака и других хронических заболеваний, связанных с воспалением и окислительным повреждением.

Он наиболее известен как составная часть томатов. И, несомненно, томаты являются одним из лучших источников ликопина. Также он содержится в арбузе, капусте, грейпфруте и папайе.

Давайте рассмотрим некоторые научные обоснования того, как ликопин способен улучшить состояние здоровья в долгосрочной перспективе.

Для чего нужен ликопин?

Снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний

Прием ликопина связан со снижением риска сердечно-сосудистых заболеваний.

Первоначальные доказательства пользы ликопина для здоровья пришли из эпидемиологических исследований, в ходе которых тысячи людей заполняли опросники частоты потребления различных пищевых продуктов, а затем некоторое время находились под наблюдением.

Исследователи заметили закономерность между потреблением большого количества продуктов с содержанием томатов и снижением риска сердечно-сосудистых заболеваний.

Другое исследование, опубликованное в журнале «Journal of Nutrition» исследователями из Женской больницы Бригама в Бостоне, количественно измерило эту взаимосвязь на примере группы из приблизительно 40,000 женщин (1).

Исследователи обнаружили тенденцию к снижению частоты сердечно-сосудистых заболеваний среди женщин, потреблявших наибольшее количество продуктов на томатной основе. Особенно если в этих продуктах, помимо прочего, содержалось еще и масло.

Ликопин лучше всасывается, если растворен в жире или масле. Так же, как и некоторые родственные химические соединения, например, бета-каротин (содержится в витаминах для глаз, антиоксидантных добавках общего применения и т.д.), ликопин является жирорастворимым веществом.

Это значит, что организм гораздо лучше справляется с его хранением и всасыванием, если прием ликопина сопровождается некоторым количеством жира. По данным доктора Эдварда Джованнуччи, исследователя в области эпидемиологии питания из Гарвардской школы общественного здравоохранения, ликопин, содержащийся в продуктах питания, должен сопровождаться жирами или маслами (2).

Высококачественные добавки содержат ликопин, растворенный в масле, например соевом или кукурузном. Это обеспечивает максимальное всасывание питательных веществ.

Жирорастворимость ликопина – не просто теория. Исследование, опубликованное в 2005 году австралийскими исследователями, убедительно продемонстрировало, что содержащийся в томатах ликопин усваивается гораздо менее эффективно, если есть томаты в чистом виде, без добавления масла (3).

Способствует предотвращению рака простаты

Как и в случае многих других антиоксидантов, таких как зеленый чай и ресвератрол, наибольший интерес вызывает потенциальная способность ликопина снижать риск развития рака.

Эпидемиологи поддерживают эту взаимосвязь. По крайней мере в отношении рака простаты.

В исследовании, опубликованном в 2002 году в журнале Национального института онкологии, ученые оценивали связь между потреблением ликопина и распространенностью случаев рака простаты среди группы специалистов здравоохранения, которые находились под наблюдением в течение нескольких лет, а также тех, у кого был выявлен рак простаты (4).

Исследователи обнаружили, что у людей, потреблявших наибольшее количество ликопина, риск рака простаты был ниже на 23% (по сравнении с группой, потреблявшей наименьшее количество этой добавки).

Ликопин также изучался как средство для лечения рака простаты. Из-за появляющихся доказательств способности ликопина предотвращать рак простаты, были проведены некоторые небольшие экспериментальные исследования, где его изучали в качестве дополнительного средства при лечении рака простаты.

В ходе опубликованного в 2001 году исследования небольшая выборка пациентов, которым недавно поставили диагноз «рак простаты», была разделена на две группы. Первая группа получала 30 мг ликопина, вторая – плацебо (5).

Поскольку всем испытуемым в любом случае предстояла операция по удалению простаты, исследователи в течение трех недель изучали воздействие приема добавок ликопина на рост опухоли в предстательной железе.

Несмотря на малый размер выборки, ученые обнаружили, что у группы пациентов, принимавших ликопин, опухоль росла меньше, чем у группы плацебо, предоставив таким образом заманчивые доказательства того, что ликопин можно использовать не только в качестве профилактики, но и как дополнение к стандартному лечению рака простаты.

Однако следует отметить, что это было опытное исследование с крайне малым размером выборки, и нельзя делать каких-либо однозначных выводов, основываясь лишь на результатах данного исследования.

Способствует уменьшению воспаления и улучшению уровня холестерина

Благодаря своим противовоспалительным свойствам ликопин также подвергался исследованиям по снижению воспаления.

Одним из целевых состояний многих подобных экспериментов является ожирение, поскольку избыточный жир напрямую связан с хроническим, системным воспалением, которое, как считается, является причиной многих связанных с ожирением негативных воздействий на здоровье.

В ходе исследования, опубликованного в журнале «Journal of Nutritional Biochemistry», ученые на протяжении двенадцати недель изучали пациентов с избыточным весом (6). Одна половина испытуемых получала диету с низким содержанием ликопина, другая – с высоким, а также дополнительно принимала по 10 мг добавки ликопина в сутки.

Исследователи обнаружили, что у группы с высоким потреблением ликопина снизился уровень биомаркеров воспаления, и при этом повысился уровень ЛПВП («хорошего») холестерина. На основании этих результатов можно сделать вывод, что ликопин способствует облегчению или предотвращению хронических заболеваний.

Побочные эффекты

В большей части добавок содержится столько же ликопина, сколько вы можете получить, съев несколько объемных порций блюда с большим количеством томатов. Поэтому вероятность возникновения каких-либо побочных эффектов крайне мала.

Проанализировав имеющиеся научные данные, авторы исследования, опубликованного в 2006 году в журнале «Toxicology and Pharmacology», установили, что 75 мг добавки в сутки является хорошо зарекомендовавшим себя безопасным уровнем – при потреблении даже такого большого количества ликопина побочные эффекты не наблюдаются.

И пока единственной причиной, почему этот показатель именно такой, а не еще выше, является недостаточное количество доказательств.

Рекомендуемая дозировка

Основываясь на экстраполяции эпидемиологических данных, можно сказать, что 10 мг ликопина, а еще лучше 15-30 мг — это рекомендуемая доза данной добавки для снижения риска сердечно-сосудистых заболеваний и рака простаты.

На данный момент клинические исследования сконцентрированы именно на дозировке 30 мг ликопина в сутки, разделенной на две капсулы (одна – утром, другая – вечером).

Это, вероятно, помогает поддерживать достаточный уровень ликопина в крови в течение дня и ночи. Как уже упоминалось ранее, наиболее предпочтительным вариантом являются добавки, в которых ликопин растворен в масле.

В случае лечения связанного с избыточным весом системного воспаления, и, если вы не получаете больше ликопина за счет питания, доза должна быть еще выше.

В клинических исследованиях воздействия ликопина на системное воспаление среди людей с избыточным весом, как правило, применяется рацион с высокой концентрацией ликопина в сочетании с добавками. Поэтому возможно вам стоит ограничиться стандартной дозировкой.

1. NOW Lycopene

В этом продукте оптимальная дозировка вещества на капсулу – 20 мг и отличная цена. Но, к сожалению веганов, при изготовлении капсул используется желатин.

В ликопине от Now Foods нет пищевых добавок и красителей, поэтому мы считаем её отличным выбором.

2. Life Extension Mega Lycopene

В капсулах ликопина от Life Extension вместо сои используется рис и подсолнечный лецитин. Но дозировка в 15 мг на капсулу кажется недостаточной.

3. Healthy Origins Natural Lyc-O-Mato

В этой добавке не слишком большая дозировка, всего 15 мг вещества на капсулу. Зато вместе с ликопином вы получите порцию витамина А, Е и несколько других фитонутриентов усиливающих свойства ликопина.

4. 21st Century Maximum Strength Lycopene

Вариант ликопина от 21st является недорогим и популярным. Его недостатком можно считать форму таблетки, так как для ее изготовления используются добавки, отсутствующие в форме капсулы.

Примером такой, необязательной, добавки можно назвать silicon dioxide (используемый в таблетках как связующее вещество и краситель).

Если вас устраивает присутствие подобных добавок (они не несут особого вреда), то решение от 21st Century может вам подойти. При низкой цене этот продукт предлагает хорошую дозировку в 25 мг вещества.

Врачебный уход
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: