+

Птичья гречиха

Содержание
  1. Спорыш трава – лечебные свойства, применение и противопоказания
  2. (Polygonum avicular L.)
  3. статьи
  4. Химические составляющие и витамины
  5. Горец птичий — полезные свойства и противопоказания
  6. Химический состав
  7. Лечебные свойства
  8. Противопоказания
  9. Целебное воздействие птичьей гречихи
  10. Состав и лечебные свойства травы спорыш
  11. Полезные свойства и противопоказания растения птичья гречишка
  12. Описание растения
  13. Сбор, заготовка и хранение
  14. Состав и польза
  15. Кому не стоит использовать растение?
  16. Способы применения
  17. Горец птичий
  18. О названиях горца птичьего
  19. Как применяют горец птичий?
  20. Лечебные свойства горца птичьего и противопоказания в применении
  21. Подписаться на новости? Кликните по картинке!
  22. Птичья гречиха
  23. Применение в быту
  24. Состав и лечебные свойства
  25. Применение птичьей гречихи в народной медицине
  26. Птичья гречишка: фото, где растёт, чем полезна
  27. Краткая ботаническая справка
  28. Где растёт и как выглядит на фото растение птичья гречишка
  29. Химический состав и фармакологические характеристики птичьей гречишки
  30. Сбор и хранение птичьей гречишки
  31. Полезные свойства птичьей гречишки и противопоказания
  32. Как правильно заваривать птичий горец
  33. Как используют птичью гречишку в кулинарии и косметологии
  34. Трава-мурава в кулинарии
  35. Суп из спорыша
  36. Салат из птичьего горца
  37. Целебный напиток
  38. Трава (avicuiare polygonum) в косметологии

Спорыш трава – лечебные свойства, применение и противопоказания

Птичья гречиха

Эта трава многими воспринимается, как сорняк. Она растет по всей России на любом типе грунта. Ее не бывает только в пустынях и на Крайнем Севере. Вы можете встретить горец птичий:

  • на обочинах тропинок;
  • на огороде;
  • возле реки или озера;
  • у себя во дворе;
  • в горах;
  • на пастбище и в других местах.

Если вы посмотрите горец птичий на фото растения крупным планом, вы поймете, что неоднократно видели эту траву на улице. Многим она известна, как спорыш или птичья гречиха.

Основные приметы этого однолетнего травянистого растения:

  1. Толстый корень. У горца птичьего он стержневого типа.
  2. Стелющийся разветвленный стебель. Побеги могут достигать 60 см в длину, образуя мягкий травяной ковер.
  3. Серо-зеленые листики длиной до 50 мм и шириной до 15 мм. В месте присоединения к стеблю листья свернуты в трубочку.
  4. Цветы, расположенные в пазухах листиков по 2-5 бутонов. Цветочки у горца птичьего розово-зеленого оттенка. Растение зацветает в мае и цветет до октября. В июле на месте цветов начинают появляться темные плоды в форме плоского треугольника. В них вызревают семена. Эти плоды очень любят птицы, отсюда и название лекарственного растения.

(Polygonum avicular L.)

Трава горец птичий, или спорыш — лекарственное растение, используется в официальной и народной медицине, обладает кровоостанавливающим, вяжущим, мочегонным действием.

статьи

Трава спорыш очень часто применяется в народной медицине при лечении нарушений солевого обмена. Она входит в состав травяных сборов, применяемых для размельчения любых видов камней из желчного и мочевого пузыря, их выгонки.

Горец птичий спорыш относится к семейству гречишные, класс двудольные. Трава стелется по земле у нас под ногами, покрывает края тропинок и дорог, застилает деревенские улицы, люди ходят по ней, не подозревая о ее большой целительной силе. Спорыш широко распространен по всей стране у жилья и дорог, на пастбищах, берегах водоемов, не боится вытаптывания.

Это однолетнее растение с твердым узловатым лежачим или приподнимающимся стеблем, ветвистым от основания, длиной 10÷40 см. Листья мелкие длиной около 2 см ланцетные или эллиптические, розовые или белые, очень мелкие цветочки собраны по 2 — 5 в пазухах листьев, цветет в июне — октябре.

Плоды — темно-бурые трехгранные орешки, созревают в июле — октябре. На одном растении может быть до 5000 семян, которые сохраняют всхожесть до 5 лет. Они начинают прорастать ранней весной, чуть пригреет солнце.

В медицине используют траву спорыша, в основном надземную часть, собирают в период цветения все лето. Необходимо стебли срезать у основания, а не дергать, так как стебли очень крепкие и выдергиваются с корнем. Сушат в затененных местах, раскладывая тонким слоем на бумаге или мешковине.

Научное название рода горец — Polygonum дано растению из-за особенности строения стебля, очень разветвленного, имеющего много узлов и междоузлий, происходит от латинских слов poly — «много» и gony — «колено». Видовое название aviculare — от латинского слова avicula — «птичка».

Русское видовое название горец также «птичий», в народе горец называют птичьей гречихой, потому что для птиц семена-орешки — любимое лакомство; они налетают на заросли горца птичьего стайками, клюют семена с утра до вечера. Весной семена всходят быстро, споро, едва пригреет солнышко, поэтому он имеет и другое название — «спорыш». Также траву горца птичьего называют гусятник, трава-мурава.

Химические составляющие и витамины

Горец птичий включает в себя большое количество биологически активных компонентов и витаминов. В состав растения входят:

  1. Дубильные вещества с антивоспалительными и вяжущими свойствами.
  2. Эфирные масла, благодаря которым горец птичий помогает справляться с ранами и язвами.
  3. Клетчатка, углеводы и жиры.
  4. Ранозаживляющие и дезинфицирующие смолы.
  5. Горечи.
  6. Обволакивающие слизи.
  7. Кремниевая кислота. Растение, содержащее кремниевую кислоту, способствует восстановлению кожи, а также повышению прочности и эластичности эпидермиса, костей, сухожилий и сосудистых стенок.
  8. Флавоноиды. Они оказывают сильное влияние на птичий горец, его лечебные свойства. Авикуларин быстро останавливает кровь, а кверцетин относится к витаминам группы Р. Он является мощным антиоксидантом с противовоспалительными, диуретическими, спазмолитическими и противоаллергическими свойствами.
  9. Магний, кремний, фосфор, кальций, цинк.
  10. Аскорбиновая кислота. В составе сушеного горца птичьего находится до 0,9% витамина С. Этот компонент регулирует метаболизм в организме человека и служит антиоксидантом.
  11. Каротин — провитамин А, повышающий защиту всего организма.
  12. Токоферол — витамин Е с иммуномодулирующими и антиоксидантными свойствами.
  13. Витамин К. Этот компонент горца птичьего повышает свертываемость крови.

Горец птичий — полезные свойства и противопоказания

Лекарственные сборы, приготовленные из спорыша, широко применяют при лечении многочисленных недугов. Необходимо учесть, что трава обладает мощным воздействием на организм, поэтому важно знать все противопоказания для использования. Желательно обратиться за консультацией к врачу, чтобы:

  • избежать неприятных последствий;
  • определиться с дозировкой и курсом лечения.

Полезные свойства обусловлены составом растения. Использование лекарственного сырья в виде настоев и отваров помогает:

  • ликвидировать очаги брожения – состав обладает антимикробным свойством;
  • избавиться от аллергических высыпаний, угревой сыпи;
  • при лечении язв – оказывает противовоспалительное действие;
  • очистить организм от избытка солей;
  • нормализовать водный обмен;
  • убрать болезненные ощущения;
  • избавиться от усталости ног;
  • защищать кожу от действия ультрафиолета;
  • регенерации тканей после ожогов.

Химический состав

Растение птичья гречишка своими лечебными свойствами обязана богатому составу входящих компонентов. Это помогает эффективно использовать растение в рецептах народной медицины. Состав горца птичьего содержит витамины Е, К, В, С, а еще:

  • дубильные вещества;
  • эфирные масла;
  • клетчатку;
  • углеводы;
  • смолы;
  • горечи;
  • жиры;
  • слизь;
  • кремниевую кислоту и ее соединения;
  • флавоноиды – кверцетин, авикулярин;
  • аскорбиновую кислоту;
  • каротин;
  • магний;
  • кремний;
  • фосфор;
  • кальций;
  • цинк.

Лечебные свойства

Фармакогнозия – наука, изучающая растения, обладающие целебными признаками, отмечает уникальные особенности горца. Полезные вещества состава имеют лечебные характеристики. Растение обладает противовоспалительными свойствами, ценными качествами:

  • общеукрепляющим;
  • ранозаживляющим;
  • иммуностимулирующим;
  • кровоостанавливающим;
  • вяжущим;
  • мочегонным;
  • антимикробным;
  • противогнилостным;
  • тонизирующим;
  • противоглистным;
  • жаропонижающим.

Применение птичьего горца характерно таким лечебным действием:

  • вызывает сокращение матки;
  • ускоряет заживление ушибов, ранений;
  • уменьшает проницаемость сосудов;
  • ускоряет обменные процессы;
  • снижает кристаллизацию солей в системе мочевыделения;
  • повышает свертываемость крови;
  • улучшает аппетит;
  • удаляет из организма токсичные вещества;
  • уменьшает кровоточивость;
  • снимает отечность;
  • понижает давление;
  • выводит мелкие камни из почек.
  • Вкусные и простые салаты на день рождения с фото и рецептами к праздничному столу
  • Пошаговые рецепты лучших кремов для торта Медовик
  • Как лечить щитовидку у женщин народными средствами

Противопоказания

Прежде чем приступить к лечению при помощи птичьего горца, следует познакомиться с противопоказаниями для применения. Это позволит избежать появления побочных эффектов, проблем со здоровьем. Препараты горца запрещены при случае:

  • наличия в мочевых каналах камней более 6 мм;
  • язвы в период обострения;
  • гломерулонефрита;
  • обострения болезней желудка, мочевого пузыря, почек;
  • повышенной кислотности;
  • возраста менее 12 лет;
  • бронхита.

Противопоказаниями для использования спорыша становятся чувствительность организма к компонентам состава, беременность, лактация. Нежелательно во время применения горца птичьего есть чеснок и лук. Лекарственное растение запрещено при патологиях, связанных с работой сердца и сосудов:

  • перенесенном инфаркте, инсульте;
  • повышенной выработке тромбоцитов;
  • стенокардии;
  • нарушениях свертываемости крови;
  • пониженном давлении;
  • тромбофлебите;
  • варикозном расширении вен.

Целебное воздействие птичьей гречихи

Горец птичий, благодаря входящим в него биологически активным веществам, имеет множество полезных свойств. Это растение оказывает следующее воздействие на организм человека:

  1. Борется с болезнетворными микроорганизмами;
  2. Устраняет аллергию и угри;
  3. Снимает воспаление;
  4. Выводит из организма ненужные соли;
  5. Улучшает водный обмен;
  6. Устраняет боли;
  7. Защищает кожные покровы от ультрафиолета;
  8. Снимает усталость в ногах;
  9. Восстанавливает кожу после ожогов;
  10. Останавливает кровотечения;
  11. Оказывает мочегонное действие. Горец птичий также предотвращает развитие камней в почках;
  12. Укрепляет слизистые оболочки, уменьшая риск кровотечений;
  13. Снижает давление;
  14. Укрепляет иммунитет;
  15. Усиливает рост волос;
  16. Улучшает аппетит;
  17. Выводит токсины из организма;
  18. Снимает отеки;
  19. Помогает в борьбе с гельминтами.

Перед тем, как использовать это растение, изучайте информацию про горец птичий, лечебные свойства, противопоказания и обязательно консультируйтесь с врачом.

Состав и лечебные свойства травы спорыш

Применение в народной медицине растения обусловлено богатым составом разновидности, в которой находятся:

  • витамины;
  • биофлавоноиды;
  • дубильные компоненты;
  • кумарины;
  • сапонины;
  • кремниевые кислоты;
  • антрахиноны.

природа наделило растение богатым химическим составом, что позволяет использовать его для поддержания здоровья человека

В перечне входящих в состав растения компонентов — витамины А, E, С, К, группы В. Комплекс позволяет повысить качество зрения, улучшить защитные характеристики организма, запустить процессы регенерации клеток, стабилизировать состояние кожных покровов, нормализовать свертываемость крови.

Биофлавоноиды обладают противовоспалительными характеристиками, усиливают процессы метаболизма в организме, обладают антиоксидантными свойствами, снижают вредное воздействие свободных радикалов, укрепляют стенки сосудов, уменьшают отечность. Компоненты запускают восстановление организма, обладают противоаллергическим воздействием. Биофлавоноиды обладают мочегонным, желчегонным действием, усиливают свертываемость крови.

Дубильные компоненты обладают защитными характеристиками, устраняют инфекционные заболевания, предотвращают воспалительные процессы в сосудах, костной ткани, нервной системе.

Кумарины улучшают иммунитет, обладают противопаразитарным действием, запускают процессы оздоровления в организме.

Сапонины стабилизируют пищеварительную систему, предотвращают возникновение запоров, повышают метаболизм, полезны при отравлениях.

Кремниевые кислоты оказывают положительное воздействие на организм, участвуют в обменных процессах, улучшают состояние кожных покровов, волос, ногтей, связок, укрепляют сосуды. Компоненты помогают замедлить процесс старения, предотвращают развитие целлюлита, развитие варикозной болезни вен, образование тромбов.

Источник: https://hospital-korea.ru/lekarstvennye-travy/sporysh-foto.html

Полезные свойства и противопоказания растения птичья гречишка

Птичья гречиха

Птичья гречишка – уникальное растение. Название может показаться забавным и смешным, но такая трава способна оказывать целенаправленное или комплексное воздействие на организм, если правильно её применять. Узнайте полезные свойства и эффективные способы применения.

Описание растения

Птичья гречишка – растение, относящееся к семейству Гречишных, и его многие считают сорной травой и усердно истребляют в садах и огородах.

Между тем, птичий горец, как его часто называют, растёт повсеместно и отличается отличной живучестью. Он может встречаться на полях, вдоль дорог, около домов и практически в любых других местах.

Растение, кстати, имеет и множество других названий: спорыш, трава-мурава, гусятница, топтун-трава, куроед и другие.

Птичья гречишка имеет маленькие листики эллиптической удлинённой формы. Стебли достигают 50-60 сантиметров в длину, имеют множество разветвлений и обычно стелятся по земле.

Цветение начинается в конце весны или начале лета, и в этот период появляются мелкие бледно-розовые или белые цветочки.

Практически сразу начинается плодоношение, и плоды напоминают бурые орешки, которые с удовольствием съедают птицы (отсюда и появилось название).

Сбор, заготовка и хранение

Сбор растения может осуществляться в течение всего периода его цветения. Следует выбирать окрепшие, сформировавшиеся и здоровые побеги длиной около 30-40 сантиметров.

Стебли можно срывать (это проблематично, так как они невероятно прочны) или срезать ножом, ножницами. Собрав траву, отсортируйте её и уберите всё лишнее: насекомых, землю, пожелтевшие листья и части корневищ.

Далее можно промыть зелень и хорошо просушить.

Сушить птичью гречишку следует либо дома в хорошо проветриваемой комнате, либо на свежем воздухе, но в защищённом от солнца месте. Разложите траву ровным слоем и периодически перемешивайте и ворошите, чтобы сырьё просушилось равномерно и не заплесневело. Хранить готовый высушенный горец можно в холщёвых мешочках или жестяных банках в течение трёх лет.

Состав и польза

В состав птичьей гречишки входит немало ценных веществ: всевозможные органические кислоты, флавоноиды, дубильные вещества, эфирные масла, а также витамины Е, К, С и А. Такие компоненты обусловливают многочисленные полезные свойства растения:

  • Птичья гречишка обладает высокой антиоксидантной активностью, которая позволяет бороться со свободными радикалами, тем самым замедляя процессы окисления и старения тканей, а также снижая вероятность развития онкологических заболеваний.
  • Спорыш помогает укреплять иммунитет, повышать устойчивость организма к инфекциям и восстанавливать естественный защитный барьер, отражающий атаки патогенных микроорганизмов.
  • Трава способствует укреплению стенок сосудов и препятствует их растяжению и повреждению, что является эффективной профилактикой опасного и коварного заболевания – атеросклероза.
  • Птичий горец нормализует и улучшает функционирование мочевыделительной системы человека: стимулирует работу почек за счёт мягкого мочегонного воздействия, а также способствует выведению камней из почек и предупреждает их образование.
  • Спорыш обладает противовоспалительными свойствами, которые могут распространяться на все системы организма.
  • Растение нормализует свёртываемость крови и помогает останавливать кровотечения.
  • Птичий горец способствует уничтожению патогенных микроорганизмов и обладает антибактериальными свойствами, позволяя бороться с инфекциями и ускорять процесс выздоровления.
  • Вяжущее и регенерирующее воздействия способствуют скорейшему заживлению ран и восстановлению повреждённых тканей.
  • Растение улучшает состояние слизистых оболочек и кожных покровов, укрепляет их структуру, ускоряет восстановительные процессы.
  • Спорыш нормализует артериальное давление при гипертонии.
  • Стоит отметить отхаркивающие свойства, актуальные при болезнях дыхательных путей, сопровождающихся кашлем и образованием вязкой трудно отделяемой мокроты.
  • Птичий горец оказывает тонизирующее и общеукрепляющее воздействия, помогает быстрее восстанавливаться после полученных травм или перенесённых серьёзных заболеваний.
  • Вяжущие свойства способны остановить диарею.
  • Трава способствует выведению токсических и прочих вредных веществ из организма.

Спорыш применяется при камнях в почках, кровотечениях (геморроидальных, маточных, носовых), бронхите и туберкулёзе, кишечных инфекциях, хронической или острой диарее, истощении, ожогах и ранах, ОРВИ и гриппе, а также прочих проблемах со здоровьем.

Кому не стоит использовать растение?

Птичья гречишка имеет противопоказания, и к ним относятся периоды грудного вскармливания и беременности, острая почечная недостаточность, хронические запоры, камни в желчном пузыре, тромбоз, повышенная свёртываемость крови, тромбофлебит, гипотония  и воспалительные процессы, локализующиеся в мочевыделительной системе.

Способы применения

Применение спорыша может осуществляться разными способами:

  1. Для приготовления настоя возьмите четыре-пять столовых ложек сырья и залейте это количество двумя полными стаканами воды, которую предварительно нужно довести до кипения. Настаивать смесь желательно либо в плотно закрытой и укутанной полотенцем ёмкости, либо в термосе. Спустя четыре-пять часов средство настоится и остынет, и его можно будет процеживать. Принимается настой по половине или трети стакана за двадцать-двадцать пять минут до еды трижды или четырежды в сутки. Он назначается для укрепления  иммунитета, при простуде.
  2. Как заваривать птичью гречишку? Нужно две столовых ложки высушенного сырья  залить одним полным стаканом горячей воды. Эта смесь помещается в кастрюльку и либо томится на слабом огне 15-20 минут, либо ставится на водяную баню на полчаса. Дайте отвару настояться хотя бы полчаса, а потом после остывания процеживайте его. Такое средство принимается по три столовых ложки три раза в день, например, после еды. Назначается отвар при песке в почках, кишечных инфекциях, кровотечениях. Также он применяется наружно в виде аппликаций, примочек или протираний при повреждениях кожных покровов.
  3. Сильнодействующее эффективное средство – настойка. Получить её несложно: 50 или 60 граммов сухого качественного сырья хорошо измельчите, поместите в стеклянную затемненную ёмкость, залейте 0,5 литра хорошей водки или разбавленного водой спирта, закройте бутылку или банку и на неделю отправьте в прохладное тёмное место. Ежедневно ёмкость трясите для перемешивания содержимого. Готовую настойку процеживайте и принимайте по двадцать капель, растворяя в 50-60 миллилитрах воды и выпивая четыре раза в сутки при бронхите и других болезнях.

Важно! Перед применением обязательна консультация врача.

Используйте птичью гречишку грамотно, чтобы извлечь пользу и избавиться от проблем со здоровьем. Удачи вам!

Источник: https://brjunetka.ru/lekarstvennyie-svoystva-rasteniya-ptichya-grechishka/

Горец птичий

Птичья гречиха

Что за трава горец птичий (или спорыш)? Как выглядит, где растет? О применении горца птичьего. Кому трава противопоказана?

Здравствуйте, дорогой читатель!

Травку эту наверняка знают все, кому хотя бы иногда доводилось бывать в деревне, на даче. Растет по тропинкам, на разнообразных пустырях и пастбищах. Иногда на грядках в огороде, чаще – где-то с краю. Ее любят щипать куры, гуси, утки. По этой «травке-муравке» приятно пройти босиком.

Побеги горца птичьего

А вот название известно не всем. Хотя … Названий-то как раз много! Птичья гречишка, спорыш, гусятник, птичья трава… Научное название – горец птичий (Polygonum aviculare).

О названиях горца птичьего

К горам растение никакого отношения не имеет. Собственно, и никакой он не «го́рец» вовсе, а «горе́ц». Просто в текстах обычно не принято ставить ударения.

Скорее всего, исходная форма этого слова – все-таки «горле́ц». Ведь многих представителей этого рода из семейства Гречишных используют для лечения воспалительных заболеваний горла.

На гречиху посевную внешне горец птичий не слишком похож. Но вот трехгранные коричневые плоды-орешки – такие же, как у нее. Только очень мелкие. Кто такую гречиху будет есть? Пожалуй, одни лишь птички. Поэтому – птичья гречишка.

Слово «птичий» нашло применение и в научной терминологии – в качестве видового названия горца птичьего. И по-русски, и на латыни. Но все же не уверен, что название возникло именно из-за кур и гусей.

Скорей, это результат народного мнения: никто, кроме «птичек», есть столь мелкие семена не будет.

Слово «спорыш» «Этимологический словарь русского языка» М.Фасмера объясняет происхождением от общеславянского «споръ» – «обильный».

Спорышем горец птичий назван за способность очень активно и быстро расселяться, обильно расти, превосходно переносить вытаптывание.

Любопытно, что в славянской мифологии существовал бог (дух) плодородия Спорыш. Иногда его вроде бы представляли в образе белокурого парня, ходящего по полям.

Растение однолетнее, все его обилие существует за счет огромного количества семян, производимых в сезон плодоношения – с июля по сентябрь.

Впрочем, существует и вегетативное размножение. Полегающая, да еще и притаптываемая трава способна укореняться в узлах при соприкосновении их с почвой. Этим объясняется ее способность легко переносить вытаптывание.

Горец птичий – растение-космополит. Он расселился по всем материкам, за исключением Антарктиды. В России встречается повсеместно, кроме Арктики.

Растет на пустырях и пастбищах, возле жилья, в полях и огородах, на полевых и лесных дорогах, тропинках, по берегам рек и ручьев. Спорыш и в городе можно встретить – он осваивает дворы и разнообразные площадки, трещины на асфальте.

Это растение открытых мест. Под пологом леса увидеть его не удастся – разве что на полянах и опушках.

При невысоком росте стебель горца птичьего прямостоячий. Но, вырастая, он уже не способен поддерживать себя вертикально – полегает, становясь приподнимающимся. Вырасти же спорыш может и на полметра в длину.

На стебле хорошо заметны узлы, выделяющиеся пленчатым кольцом, и междоузлия. В узлах вырастают листья, боковые побеги, цветки, а при укоренении – корни.

Стебли горца птичьего полегающие, несколько изогнуты в узлах

Листья мелкие, очередные, сидячие. По форме листовые пластинки бывают эллиптическими или ланцетными (когда верхушка заострена). Край листа ровный.

Листья и цветки горца птичьего

В пазухах листьев (кроме нижних) распускаются миниатюрные цветки размером в 2 – 3 мм, сидящие пучками от 2 до 5. Они хорошо заметны по бело-розовой окраске. А вот для рассмотрения подробностей строения цветков понадобится лупа.

https://www.youtube.com/watch?v=DOwBJsRHvm0

Околоцветник у цветков горца птичьего простой. Это пять листочков, срастающихся у основания. Окраска их бывает зеленой или бледно-зеленой. Края листочков околоцветника белые или розовые. Тычинок 8, а пестиков 3.

Миниатюрные цветки горца птичьего

Таков горец птичий – самый обычный у нас представитель рода Горец (Polygonum) семейства Гречишных (Polygonaceae).

Много отличий от хорошо известного горца змеиного, скажете Вы? Что же, ведь совсем не случайно большинство ученых относят сейчас последний к другому роду – роду Змеевик.

Ботаники горец птичий чаще считают не единым видом, а целой группой близких видов, отличающихся незначительными деталями.

Как применяют горец птичий?

Это съедобное и кормовое растение. Молодые листочки можно использовать в супах и салатах. Трава горца птичьего – хороший корм для домашней птицы и свиней.

И, конечно же, это лекарственное растение.

Лечебные свойства горца птичьего и противопоказания в применении

В лечебных целях используют траву спорыша. Ее срезают во время цветения (практически – в течение всего лета). Нижнюю, более грубую часть побегов стараются не брать.

Сушат в хорошо проветриваемом помещении, в тени под навесом. При использовании сушилок температура не должна превышать 40 – 50℃.

Трава горца птичьего содержит флавоноиды, дубильные вещества, смолы, горечи, слизи, витамины С, Е, К, каротин. Довольно много в растении солей кремниевой кислоты (силикатов).

Горец птичий обладает противовоспалительными, вяжущими и кровоостанавливающими свойствами. Оказывает мочегонное действие, способствует выведению камней из почек и мочевого пузыря. Мягко снижает артериальное давление. Вызывает сокращения матки.

Применяют растение при поносах, при язве желудка, при почечнокаменной болезни, холециститах. Используют его противовоспалительные свойства при заболеваниях верхних дыхательных путей и туберкулезе.

Наружно кашица из свежей травы или настой из травы сухой способствуют заживлению ран, лечению кожных заболеваний. Применяют настой и для полоскания ротовой полости и воспалительных процессах в ней.

Для приготовления настоя 2 столовых ложки травы заливают стаканом кипятка, нагревают 15 минут на водяной бане, настаивают 40 – 45 минут. После процеживания отжимают траву, а настой доводят кипяченой водой до 200 мл.

Прием внутрь – по 2 столовых ложки 3 – 4 раза в день до еды.

Но в применении горца птичьего есть весьма серьезные противопоказания.

Его нельзя использовать при острых заболеваниях почек и мочевого пузыря. Повышенное содержание силикатов может вызвать обострение болезней.

Противопоказан спорыш при беременности. Вызывая сокращения матки, он способен спровоцировать преждевременные роды!

При болезнях кровеносной системы важно помнить, что горец птичий (в отличие от тысячелистника обыкновенного) способствует образованию тромбов. Это объясняет кровоостанавливающее действие травы. Однако такое побочное действие при тромбофлебитах, варикозном расширении вен, стенокардии, гипертонии – серьезный повод для раздумий.

Так что все весьма неоднозначно.

Это еще раз доказывает – самолечение опасно. Рекомендации по лечению должен давать врач – специалист.

Рецепты же на этом блоге приводятся исключительно ради знакомства со свойствами растений.

Горец птичий – распространенное и доступное лекарственное растение. Однако пользоваться лекарственными растениями нужно не менее серьезно и осторожно, нежели лекарствами синтетическими.

С уважением, Александр Силиванов

Подписаться на новости? Кликните по картинке!

Источник: https://lesnoy-dar.ru/lesnye-travy/gorec-ptichij.html

Птичья гречиха

Птичья гречиха

Птичья гречиха (больше известна в народе как горец птичий или спорыш) представляет собой однолетнее растение, которое может стелиться по земле или же немного подниматься вверх — в зависимости от мест обитания. Лежачие формы птичьей гречихи отличаются тонким стеблем, который стелется по поверхности почвы, практически прилипая к земле.

Прямостоящие формы растения имеют более мощный стебель, который может достигать до 40 см в высоту. Разветвленный стебель растения несет очередные, сидячие, продолговатые листья длиной от 0,5 до 3 см. Цветки растения невзрачные, воронковидные, окрашены в розовато-красный, белый или же зеленоватый цвет. Цветет растение с начала мая до осени.

Плоды созревают с июня до глубокой осени.

Птичья гречиха распространена по всей территории СНГ, особенно на юге Западной Сибири. Встречается на щебнистых почвах, по обочинам дорог, возле жилья, на пустырях, при этом может образовывать сплошные заросли. Растение устойчиво к вытаптыванию и даже после многократного скашивания хорошо отрастает.

В лекарственных целях используют траву растения, которую заготавливают в период цветения птичьей гречихи, пока стебли еще не успели затвердеть.

Траву срезают ножом, после чего сушат на чердаках с хорошей вентиляцией, под навесами или на открытом воздухе в тени, разложив тонким слоем. Срок годности сырья составляет три года.

Запах у сухого сырья слабо выражен, а вот на вкус растение немного терпкое.

Применение в быту

Раньше корни этого растения использовали для получения синей краски, однако способ ее приготовления в настоящее время утрачен. Сегодня при помощи птичьей гречихи окрашивают шелк и шерсть в кремовые и ярко-желтые тона. Молодую зелень травы используют в пищу. Жители Средней Азии курят измельченную траву как сигарету от усталости.

Травой спорыша прекрасно отмывается посуда. Более того, птичья гречиха служит прекрасным декоративным растением, которое создает зеленые газоны на больших площадях. Это растение является ценной кормовой культурой, которую охотно поедает крупный рогатый скот.

Плоды птичьей гречихи являются кормом для домашних и промысловых птиц, что объясняет название растения.

Состав и лечебные свойства

Действующими веществами травы птичьей гречихи являются аскорбиновая кислота (витамин С), витамины Е и К, провитамин А, флавоноиды, дубильные вещества, эфирное масло, кумарины, фенолкарбоновые кислоты, антрахиноны, смолы, слизи и соединения кремниевой кислоты. В цветках растения обнаружены флавоноиды, а в корнях — антрахиноны.

Лечебные свойства растения обусловлены его очищающим и отхаркивающим действиями. Птичья гречиха является составной частью чаев от кашля и для очищения крови.

Трава птичьей гречихи препятствует образованию мочевых камней, положительно влияет на функцию желудочно-кишечного тракта, обладает антимикробным, противовоспалительным и вяжущим свойствами.

Также это растение повышает сократительную способность гладкомышечных органов, усиливая сокращения матки. Препараты растения малотоксичные.

Применение птичьей гречихи в народной медицине

Травники очень хорошо отзываются об этом растении, поэтому в рецептах народной медицины можно найти немало лекарственных средств с птичьей гречихой. Некоторые из них мы предоставим далее.

  1. При маточных кровотечениях готовят отвар из птичьей гречихи, заваривая 20 г высушенной травы стаканом кипятка. Употребляют отвар по 1 ст. ложке трижды в день до еды.
  2. При туберкулезе принимают отвар из птичьей гречихи, приготовленный следующим образом: 25 г травы заливают стаканом кипятка, настаивают в термосе в течение часа, процеживают и принимают по 1 ст. ложке трижды в день до еды.
  3. Общеукрепляющим и восстанавливающим средством после болезни является настой из 3 ст. ложек сухой травы растения, залитых 300 мл кипятка. Настоять лучше в термосе и принимать по 1/3 стакана трижды в день.
  4. При желтухе и камнях в желчном пузыре принимают настойку из сухой травы птичьей гречихи. Для приготовления берут 2 ч. ложки сухой травы, заливают стаканом медицинского спирта, настаивают 10 дней, после чего процеживают и принимают по 15 капель, разведенных в половине стакана воды один раз в день.
  5. При кожной сыпи у детей 2 ст. ложки травы добавляют в ванночку и купают в ней ребенка.

Поскольку свежая трава птичьей гречихи ядовита, то для лекарственных целей годится только хорошо просушенное сырье. При повышенной свертываемости крови и пониженном давлении лечиться следует только с разрешения врача.

Источник: https://vsegdazdorov.net/poleznye-svoystva/ptichya-grechiha

Птичья гречишка: фото, где растёт, чем полезна

Птичья гречиха

Птичья гречишка имеет много названий: трава-мурава, спорыш, гусятник, птичий горец. Растение однолетнее, в естественных условиях произрастания можно встретить вдоль дорог, на полях, по берегам рек и озёр.

Его можно выращивать на приусадебных участках, так как оно является не только дополнением к цветникам, но и используется как лекарственное растение и в качестве приправы к разнообразным блюдам. Сегодня редакция портала Agronom.

guru раскроет все тайны птичьей гречишки: как выглядит на фото, где растёт, как собирать, хранить и принимать для лечения и профилактики болезней.

Птичья гречишка – растение широкого спектра действия

Краткая ботаническая справка

Птичья гречишка – однолетнее растение с тонким ветвистым стеблем, прижатым к основанию. Растение невысокое, достигает высоту от 10 см до 0,5 м. Листья острые, яйцевидной формы, прилистники длинные и заострённые, плотно прилегают к стеблю. Зеленовато-белоснежные или розовые цветы мелкие и располагаются между стеблем и листовой пластиной. Растение размножается семенами.

Цветёт лекарственное растение всё лето

Где растёт и как выглядит на фото растение птичья гречишка

Гречишка растёт практически везде, её можно встретить вдоль дорог, по берегам рек и озёр, в болотистых местах, садах, парках и огородах. Цветы мелкие, состоят из 5 лепестков, окрашенных в белоснежный или нежно-розовый цвет. Цветение наступает в начале лета и длится до первых заморозков. После того как растение отцветает, на месте бутонов образовываются ярко-красные плоды.

Траву-мураву очень сложно устранить, если она растёт на приусадебном участке, необходимо вовремя срезать отцветшие соцветия, чтобы растение не превратилось в сорняк.

Птичья гречишка, получила своё название из-за того, что его семена очень полюбились птицам

Химический состав и фармакологические характеристики птичьей гречишки

Долгое время птичий горец считался сорняком, но благодаря химическому составу это растение причислили к лечебным растениям. В нём содержится большое количество минералов и витаминов:

  • кремний;
  • марганец;
  • цинк;
  • фосфор;
  • калий;
  • витамины A, С, E, K.

Также растение богато эфирными маслами, которые благоприятно влияют на организм человека. Для сбора используют только наземную часть. Заготавливают в период цветения и хранят не более 3 лет.

Птичий горец является лекарственным растением

Сбор и хранение птичьей гречишки

Для сохранения полезных свойств необходимо растение собирать своевременно и правильно:

  1. Сбор лекарственной травы проводят в первые дни цветения. Это приходится на середину июня−начало июля. Именно к этому времени растение накапливает все полезные вещества и эфирные масла.
  2. Для применения в лечебных целях используют только верхушку длиной не более 7 см. Сбор гусятника проводят в сухую, облачную погоду. Если траву собирают в дождливую погоду, её будет трудно просушить.
  3. Все лекарственные растения собирают вдалеке от дороги, сельхозугодий, промзоны и свалок. Собирая траву в правильном месте, даёт гарантию того, что растение не сможет навредить организму.
  4. Собранную траву высушивают на открытом, хорошо вентилируемом месте под навесом. Открытое солнце превратит растение в труху, и пользы от этого сырья не будет.
  5. Также растение можно высушивать пучком, подвесив небольшой букетик на открытом воздухе под навесом.
  6. Для подвяливания используют плотную бумагу, картон или деревянный поддон. Через несколько дней траву измельчают и продолжают высушивать, не забывая периодически перемешивать.

Хранят высушенный спорыш в тёмном месте и герметичной таре. Правила хранения:

  • в качестве тары можно использовать картонные коробки, стеклянные банки или тряпичные мешочки, которые размещают в тёмном сухом месте;
  • при хранении в стеклянной таре необходимо сырьё защитить от солнечных лучей. Для этого банку оборачивают плотной бумагой и убирают в тёмное место;
  • на упаковке необходимо написать название травы и дату сбора, так как хранить лекарственное растение можно не более 2−3 лет.

Чтобы лекарственная трава принесла пользу организму, её необходимо правильно собрать, высушить и хранить

Лекарственный и декоративный тысячелистник: фото и описание. В специальной публикации нашего портала мы подробно расскажем о лекарственном и декоративном тысячелистнике. Вы узнаете где растёт тысячелистник в России, описание тысячелистника по видам, и как они выглядят на фото и как собирать и хранить лекарственный тысячелистник.

Полезные свойства птичьей гречишки и противопоказания

Растение, хоть и обладает невзрачным внешним видом, вполне сможет заменить некоторые лекарства в домашней аптечке. Перечислим самые яркие лечебные свойства растения.

Птичья гречишка снимает воспаление, обладает жаропонижающим, мочегонным, кровеостанавливающим и потогонным действием. Трава поможет нормализовать давление и вывести паразитов из организма.

Спорыш очищает кровеносные сосуды, укрепляет здоровье, улучшает обменный процесс и повышает жизненный тонус.

Листья растения можно рассмотреть только с близкого расстояния, ведь в длину они не превышают 1,5–2,5 см

Растение применяют в качестве настоя при камнях в почках, болезни печени, мочевого пузыря, желудочно-кишечного тракта, оно снимает отёки, борется с ожирением.

В составе гречишки содержится флавонол кверцетин — это антиоксидант, известный врачам своими противовоспалительными, спазмолитическими, диуретическими и антигистаминными свойствами

Спорыш также помогает при зачатии.

Есть поверье, что если женщина хочет зачать мальчика, она должна принимать траву птичий горец. Правда это или нет, никто не знает, но польза от этой травы в решении репродуктивной проблемы доказана официальной медициной.

Лечебное растение обязательно должно присутствовать в сборном чае женщине, планирующей зачатие

Растение улучшает сокращение мышц матки, что способствует быстрому продвижению сперматозоидов по маточным трубам, в результате чего повышается шанс к оплодотворению. Спорыш для зачатия используют в виде водных отваров. Для приготовления необходимо заварить 2 ст. ложки травы в 0,5 л горячей воды. Отвар оставляют на 4 часа для настаивания, затем процеживают и применяют по ½ стакана 4 раза в день до еды.

Для получения быстрого эффекта при похудении траву используют в сочетании с другими лечебными травами, такими как ягоды шиповника и кукурузные рыльца

Так как растение помогает нормализовать обменные процессы и обладает мочегонным действием, оно незаменимо для снижения веса. Волшебный отвар приготавливают из расчёта 2 ст. ложки сбора на стакан крутого кипятка. Отвар для настаивания оставляем в термосе на 8−10 часов. Применять необходимо по ⅓ стакана трижды в день перед едой. Курс лечения − 20 дней с перерывом между сроком в 10 дней.

Настой из травы снимает воспаление, в том числе полезен при циститах, его принимают в качестве лёгкого слабительного

Трава незаменима при воспалительных процессах, послеродовых кровотечениях и железодефицитной анемии. Для этого приготавливают такой настой: 4 ст. ложки сырья заливаем 0,5 л крутого кипятка. Настойку оставляем на 4 часа для настаивания, принимаем по 100 четыре раза в день.

Отвар из гречишки во время простуды поможет исключить опасность лёгочного осложнения

Благодаря способности укреплять лёгочную ткань, трава-мурава используется для лечения лёгочных заболеваний.

Как заваривать растение: на 250 мл воды необходимо взять 1 ст. ложку травы и прокипятить в течение 10 минут на водяной бане. Настою дать настояться 1−2 часа, процедить и принимать по 1 ст.

ложке 3−4 раза в день.

Чай на основе растения стимулирует работу поджелудочной железы

Для лечения печени, желчного пузыря и желудочно-кишечного тракта спорыш применяют по следующему рецепту: 1 ст. ложка сырья заливается 0,5 л воды. Ставим на маленький огонь и провариваем в течение 10 минут. Принимать отвар нужно по ½ стакана 2−3 раза в день.

Однако спорыш противопоказан при тромбофлебите, варикозном расширении вен, заболеваниях почек в острой стадии, а также беременным и кормящим женщинам

Хоть трава и обладает большим количеством лечебных свойств, у него, как и у других растений, есть противопоказания и побочные явления.

Во время беременности растение может спровоцировать выкидыш

Перед тем как применять спорыш, необходимо проконсультироваться с врачом, так как самолечение может привести к нежелательным последствиям.

Как правильно заваривать птичий горец

Спорыш – это одно из лекарственных растений, которое нашло широкое применение в народной медицине, так как благодаря ему можно избавиться от многих заболеваний. Трава-мурава популярна благодаря своим лечебным свойствам и заслуженно входит в список одних из востребованных трав, входящих в лекарственные препараты.

Рецепты чая, настоя и настоек на основе птичьего горца:

  1. При заболеваниях ЖКТ и почек готовят травяной чай. Для этого 100 г сырья заливают 1 л кипятка и настаивают в течение 2 часов. Чай принимают за полчаса до еды три раза в день. Заваренный травяной чай подлежит хранению не более 48 часов.
  2. Для быстрого заживления ран и снятия болевых ощущений делают компресс на основе листьев спорыша. Для этого щепотку сухой или свежей листвы заливают 0,5 л кипятка и оставляют на 30 минут для настаивания. Листовую кашицу прикладывают на рану в виде компресса. Она поможет снять боль, остановить кровотечение и приведёт к быстрому выздоровлению.
  3. При диарее применяют спорыш в сочетании с хвощей. Для этого в равном соотношении берут лечебные травы, заливают 0,5 л кипятка и оставляют на 10 минут для заваривания. Принимают по 0,5 стакана за полчаса до еды 3−4 раза в день.
  4. При холецистите помогает корень спорыша. Его тщательно моют, чистят и измельчают в блендере. Для приготовления настоя берут чайную ложку кашицы и заливают 250 мл холодной воды. Ёмкость устанавливают на водяную баню и прогревают в течение 30 минут. Употреблять 4 раза в день по одной ст. ложке.
  5. Также горец полезен для мужского организма. Он повышает потенцию и устраняет воспалительные процессы. Для приготовления чая понадобится 250 мл воды и две щепотки травы. Чай заваривается на протяжении 2 часов, принимают по 2−3 чашки в сутки. Этот рецепт прост, а результат уникален.
  6. Трава-мурава полезна и для детского организма, она способна излечить кашель, коклюш, снять воспалительные процессы. Для детей траву заваривают на молоке. Для этого 30 г травы заливается 0,5 л горячего молока и проваривается в течение 5−10 минут. Настой дают тёплым по ½ стакана три раза в день.

Применять птичий горец необходимо крайне аккуратно, так как растение может вызвать индивидуальную непереносимость, побочные явления в виде аллергической реакции и отравления организма. Необходимо придерживаться дозировки и правильно выполнять технику приготовления.

Трава, которая должна быть в каждом доме (видео):

Трава-мурава может принести не только пользу организму, но и вред

Перед применением лучше проконсультироваться с врачом, чтобы лечебная трава вместо пользы не нанесла вреда.

Как используют птичью гречишку в кулинарии и косметологии

Спорыш также нашёл широкое применение в кулинарии и косметологии.

Трава-мурава в кулинарии

Птичий горец применяют для приготовления разнообразных блюд.

Суп из спорыша

Для рецепта понадобится:

  • 200 г свежесобранной травы;
  • 2 л воды;
  • головка лука;
  • 1 ст. ложка риса;
  • 2 картошки;
  • 2 ст. ложки томатного соуса;
  • зелень по вкусу.

Способ приготовления: мелко порезанный лук пастеризуем на слабом огне до золотистого цвета. Перед окончанием жарки в сковороду добавляем томатную пасту, немного воды и провариваем в течение 5−10 минут.

Пока лук пастеризуется, в кастрюлю с кипящей водой добавляем рис и картофель, нарезанный небольшими кубиками. За 10 минут до окончания варки добавляем мелко порезанную траву, солим и перчим.

Перед подачей в суп высыпаем мелконарезанную зелень.

Суп из птичьей гречишки сытный и питательный

Салат из птичьего горца

Ингредиенты:

  • пучок молодого спорыша;
  • варенное яйцо – 1 шт.;
  • пучок зелёного лука;
  • сметана для заправки.

Способ приготовления: все ингредиенты нарезаем, солим и заправляем йогуртом, майонезом или сметаной.

Летний салат не только красивый, но и полезный

Целебный напиток

Ингредиенты:

  • 0,5 кг травы спорыш;
  • 1,5 л воды;
  • сок ½ лимона;
  • сластим по вкусу;
  • 0,5 л сиропа шиповника.

Приготовление: растение заливают водой и настаивают несколько часов. Далее напиток процеживают, добавляют сироп, лимонный сок, сахар и проваривают 10−15 минут. Пить лучше охлаждённым.

Напиток утоляет жажду и придаёт силы

Трава (avicuiare polygonum) в косметологии

Отвар из травы применяют для мытья волос, так как он способен устранить перхоть, а волосам придать объём и блеск. При угревой сыпи косметологи рекомендуют ежедневно настоем из спорыша умывать лицо. Отвар из травы подсушивает кожу при повышенной жирности.

Трава спорыш благоприятно влияет на волосяные луковицы и кожу лица

Перед применением необходимо сделать пробу на индивидуальную непереносимость.

Птичий горец для садоводов считается сорной травой, но при правильном уходе он станет дополнением в цветниках как почвопокровное растение, а также поможет при многих заболеваниях. Гречишка − хоть и непрезентабельное растение, однако, может принести существенную пользу. Ждём ваших рекомендаций и секретов использования этого растения.

Источник: https://agronom.guru/ptichya-grechishka-foto

Врачебный уход
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: